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三水能否成为“源头活水”

时间:2019-09-04

  

三水能否成为“源头活水”

  “作为一个成熟的工业园区,水都基地具备集中污水处理等条件,而且上下游的物流、包装等配套都是跟食品饮料相关的,这种基础优势是很多地方在短时间内很难赶得上的。”该负责人表示。

  在招商方式上,市、区、街道三级联动的工作机制发挥了关键作用。西南街道经促部门相关负责人表示:“市级层面的招商队伍更侧重于‘500强’企业、外资企业,因为他们有相关专业人才,区里面侧重于行业协会等渠道。镇街则经常跑企业,我们会通过现有的企业去了解行业发展情况,寻找新崛起的‘潜力股’。”

  依托水都基地这一专业园区,近年来,三水区在强化食品饮料产业基础建设、完善食品质量检测体系、提升食品质量水平等方面发力,推动地区食品饮料产业健康有序发展,打造区域特色产业品牌。

  预计到2020年,三水全区功能性饮料产业年产值要达到70亿元以上,规模以上功能性饮料工业增加值5亿元以上,饮料原材料、饮料包装、饮料销售及相关配套服务产业产值达到95亿元以上。

  春节假期结束后的几天来,佛山市三水区西南街道办事处副主任唐智明带着经促部门的同事密集走访了多家水都基地内的食品饮料企业,对企业返工情况及全年目标计划进行摸底。

  尽管已经是名企云集的产业园区,尽管2018年的表现依然稳健,但水都基地已经触碰到发展的“天花板”。

  今年,佛山提出到2025年要培育形成两个超五千亿元、四个超三千亿元的先进制造业集群,引领佛山制造迈向全球价值链的中高端。在四个超三千亿元产业集群中,其中一个就是食品饮料产业,这对于水都基地来说也是重大的发展机遇。

  据了解,水都基地正在积极引导园区内的企业创建国家级2A、3A级景区,既输出品牌文化,也为水都小镇集聚人气。目前不少企业已经行动起来,百威英博厂区预计在今年10月将建成3A级景区,巴克斯酒业、益力多项目等均对工业旅游线路进行了规划建设,未来将助力水都基地串珠成链,孕育出三水工业旅游的精品路线。

  丰富的水资源、良好的产业基础、优越的交通区位条件、食品饮料行业的快速增长等多重优势叠加,让水都基地在短时间内实现了跨越式发展,成为三水含“金”量最高的一张名片。

  以时间的维度来衡量,水都基地作为佛山仅有的一个食品饮料专业园区,不仅崛起速度快,而且在发展壮大的过程中兼顾了数量与品质。

  而在危机的背面,水都基地也看到了新的机遇。对于食品饮料行业一个明显的利好是,从历史角度看,在经济下行期,食品饮料受宏观经济影响相对较小,必须消费品的刚性需求让食品饮料企业的收入和利润增长有抵御经济下行压力的能力。

  水都基地本身也待“提质”。在西南街道2018年初举办的一场论坛上,西南街道相关负责人表示,当前研发依然是水都基地食品饮料产业的薄弱环节,下游的电子商务、销售、贸易等环节依然欠缺,西南街道要把这些薄弱、欠缺的环节补全。

  该负责人还表示,双创园还将致力于产学研一体化发展,正在积极对接科研院所,一方面推动科技成果的转化,另一方面为企业提供量身定制的研发支撑,从而推动水都小镇食品饮料产业链向“微笑曲线”两端延伸。

  三水区发展规划和统计局相关负责人表示,水都基地与白坭北部片区融合发展,有助于水都基地完善自身功能,从工业园区进阶为工业片区,从而有效提升该产业载体的竞争力。

  “发展工业旅游是水都基地形象提升的一个有益补充,我们也具备这样的条件。”西南街道相关负责人说,水都小镇是生产、生活、生态三位一体的新园区形态,必须要在集聚人气、打响品牌上做文章,而工业旅游无疑是个性价比很高的选择。

  “水都基地已形成周边地区难以企及的区域品牌优势,这是筹建‘国字号’示范区的底气所在。”三水区市场监督管理局西南分局相关负责人说,接下来将依托水都基地,整合行业协会等资源,继续完善园区质量体系建设,进一步擦亮区域品牌。

  据统计,水都基地现拥有自主品牌企业23家,占区域内总企业数的45%;建有研发机构的企业6家,占区域内总工业企业数的11.76%。水都基地内的健力宝等14家企业还组织成立了“三水饮品标准联盟”,制定并使用《三水饮品工艺用水标准》,其部分指标严于国家标准10倍,成为推动企业强化行业自律的重要举措。

  在增量方面,水都基地“收集”品牌饮企的难度也越来越大。“水都基地经过这么多年发展,基础有了,产业聚集度有了,也有一定的名气。从目前来看,单一品牌饮品的引入是有瓶颈的,因为现在已经不是一个品牌包打天下的时代了。当前如果没有人口高速增长等因素的支撑,让单一品牌再进行大规模的扩张,不太现实。”西南街道相关负责人表示。此外,大家耳熟能详的巨头品牌经过前十几年的快速扩张,已经完成了全国布点。

  暨南大学产业经济研究院院长顾乃华曾在接受媒体采访时也指出,水都基地内的企业大多只限于生产,没有研发和销售等总部经济环节,在本地孵化的意愿和倾向不足,加上饮料产业链条不够长,在一定程度上限制了园区资源的优化整合,削弱了产业集聚功能。

  水都基地建设指挥部相关负责人介绍,2019年,佛山水都小镇将继续完善包括水都湿地公园在内的各项配套建设,并着力打造一条以“水乡、工匠、运动、品牌”文化特色的工业旅游线路,让水都小镇文化与旅游功能相结合,彰显水都小镇魅力。

  饮料行业的疲软为水都基地成长脚步的放缓埋下了伏笔。智研咨询发布的《2017—2022年中国食品饮料产业竞争现状及投资前景预测报告》指出,受人口增速放缓等因素影响,2014年部分食品饮料子行业首次出现低增长甚至负增长,相比过去“黄金十年”呈现显著减速特征。

  其后几年,包括红牛、可口可乐、杨协成、美国亨氏等一批国际食品饮料品牌相继选址三水建设生产基地,本土饮料企业隐雪、健力宝也先后进驻,水都基地迅速驶上了跨越式发展的“快车道”。

  三水打造这一“国字号”示范区的创建主体,正是水都基地。“以此为契机,水都基地指挥部积极配合街道市监局开展了多方面的品牌创建工作,并通过组织召开相关研讨会、举行‘三水区商标品牌放心消费集聚区’启动仪式等多个活动,完善园区质量体系建设,推动区域品牌进一步发展。”水都基地指挥部相关负责人表示。

  水都基地在产业导向上坚定做大做强“水经济”,其园区形态正在依托打造特色小镇向城产人文融合的新方向进化。而随着厂区向景区的华丽蝶变,工业旅游或将成为下一阶段水都基地转型升级的新亮点。

  与此同时,制罐、包装、物流等配套企业也纷纷入驻。比如位于红牛路81号的奥瑞金包装公司在2010年落户水都基地,距离红牛饮料厂不到2公里。这家专业化金属包装企业每年平均要为红牛提供大约13亿个金属罐。

  被命名为“佛山水都小镇”的水都基地,是三水三个市级特色小镇中唯一的产业类特色小镇。水都基地建设指挥部副总指挥黄伟锋介绍,佛山水都小镇的空间总体布局为“一环、两核、四片区”,计划通过深入发掘整合水乡文化、龙舟运动文化、工匠文化、品牌文化,构建“体验水都韵律,享受健康生活”的品牌形象,打造以产业为基、文化为魂、旅游为体的生态化、智慧型特色小镇。

  同时,水都基地的土地载体空间仍然广阔。据了解,该基地现储备有超过1000亩的用地,其中有多个地块是200亩以上的连片土地,可供承载大体量的项目。从远期发展上看,水都基地与白坭镇的对接区也有大片土地可用。

  联东U谷·佛山三水双创园总占地面积约117亩,总投资约10亿元,规划建筑面积近10万平方米,预计吸引40至50家优质企业进驻,目标是打造集生产制造、研发设计、产品展示等功能于一体的高端食品产业集聚地。

  同时,消费市场仍然孕育着巨大潜力。在我国经济承受下行压力、社会消费能力受到质疑的情况下,2018年天猫“双十一”成交额达到2135亿元,同比增长27%,表明仍有数量庞大的消费者“嗷嗷待哺”。

  从单位产出效益来看,水都基地亩产税收最高峰时曾超过120万元,基地内的百威英博、红牛两家企业更是多年来牢牢占据着三水纳税大户前两名的席位。

  对于水都基地目前面临的发展形势,西南街道相关负责人分析指出,从外部来看,食品饮料行业仍然拥有巨大的发展潜力,而水都基地本身也仍然是产业基础雄厚的“价值洼地”。

  近年来,随着港中旅物流项目、广东省质量监督饮料及食品添加剂产品检验站等配套项目的到来,一条集生产、销售、原材料、制罐、包装、物流等环节的食品饮料产业链在水都基地逐渐成形。

  “从企业反馈的情况来看,综合1月份的订单额、全年目标计划等几个指标来研判,整体上各家企业对今年的市场持比较乐观的预期,都表示今年市场表现应该会优于去年。”唐智明说。

  巴克斯酒业(佛山)有限公司鸡尾酒生产项目则为水都基地带来了一款明星产品——RIO(锐澳)鸡尾酒。据介绍,该项目总投资6.5亿元,主要生产销售RIO(锐澳)鸡尾酒等瓶装、罐装及餐饮装预调酒,年产能为20至30万吨,达产后预计税收超亿元。

  2018年4月,联东U谷·佛山三水双创园项目、巴克斯酒业(佛山)有限公司鸡尾酒生产项目于同一天在水都基地内动工。

  断头路打通、河涌水质修复、人才公寓逐步投用、招商中心投用……以打造国家4A级景区为目标,佛山水都小镇在2018年全面铺开了交通基础建设和人文宜居环境优化等多项工程,已初步树立起特色小镇的新形象。

  此外,水都基地内的益力多、凉思空调、恒麦厨房等项目在2018年底前已完成建设并实现试产;莱金、中石化中央仓、丰庆年年、祥祥包装4个项目均完成总建设进度的80%以上;兆荣、联东U谷、汇泰能3个项目均完成总建设进度的50%以上。上述动工项目预计全部将在2019年完成建设,使水都基地的产业规模得到进一步扩大,产业竞争力也将随之加强。

  在刚刚结束的佛山两会上,中国(三水)国际水都饮料食品基地(以下简称水都基地)被寄予厚望:助力佛山打造千亿元产业集群。两会分组讨论环节中,三水区委书记黄福洪表示,三水要助力佛山将食品饮料产业打造成超三千亿元的产业集群,这个过程中,水都基地要承担起重任。

  2018年3月,三水获批筹建“全国功能性饮料产业知名品牌创建示范区”。根据筹建方案,三水计划利用3年时间从产业规模扩大、产品质量提高、品牌影响扩大、技术能力提升、产业链完善、环境改善这六大方面,推动三水饮料产业转型升级。

  西南街道办事处主任黎达贤表示,联东U谷双创园项目填补了水都基地载体型产业园的空白,在食品饮料产业的集聚和提质升级,以及土地资源节约利用、区域综合价值提升等诸多方面将发挥重要的引领和推动作用。

  “联东U谷双创园项目预计在两年内建成。我们目前已储备有20多家食品饮料行业内的‘小巨头’型意向企业,比如有做宠物食品、精酿啤酒的企业,规模都不是很大,但在其行业内拥有相当的市场地位和竞争优势。”北京联东投资(集团)有限公司相关负责人表示。

  中国质量认证中心质量管理评价与研究中心主任沈烽建议,水都基地接下来要找准对标园区,从经济增长、品牌发展、质量水平、技术创新等方面进行优劣势对比分析,着重从自身差距上下功夫。同时要彰显区域品牌和文化特色,在“水”方面突出园区品牌的文化积淀和历史价值。

  自2007年引入首个项目——百威啤酒以来,位于三水区西南街道的水都基地在饮料等快速消费品高速扩张的黄金年代里迅速壮大,成功吸引百威、红牛、亨氏等多个食品饮料巨头来此建厂,其工业总产值从最初的9.53亿元一路飙升至2018年的300多亿元。

  正在加紧施工建设的联东U谷·佛山三水双创园项目也将成为水都基地招商引资工作的有益补充。“食品饮料行业中散布着很多优质的中小企业,而联东U谷在全国布点非常广泛,且各处均配备了自己的招商人员,有庞大的客户群,我们可以通过他们的网络去锁定一些成长性好的食品饮料中小企业。”

  “从粤港澳大湾区建设,到一环西拓将会带来的交通利好,这些都是水都基地将会紧紧抓住的外部发展机遇。”西南街道相关负责人表示,水都基地未来的发展主线非常明确,就是持续稳步壮大食品饮料产业规模,并实现全产业链式发展。

  如今,面临着较大的经济下行压力以及饮料行业增速放缓的行业大气候,水都基地这一食品饮料专业园区能否勇挑重担,推动三水成为佛山打造超三千亿元食品饮料产业集群的“源头活水”?

  水都基地招商引资的着力点是补链、强链。比如园区内的饮料名企众多,但食品只有亨氏等寥寥几家,接下来需要瞄准国内外优质食品企业开展精准招商。而结合全产业链打造的需要,街道招商团队也在思考是否可以拓展上下游关联企业,比如啤酒上游的麦芽供给企业,食品上游的米面供给企业等。

  2008年,百威英博啤酒集团在中国的首家酿酒厂落子三水。以此为契机,水资源丰富、孕育出“中国魔水”健力宝的三水区,以打造饮料产业集群的战略眼光筹建水都基地,首期规划用地1.2万亩,并将每亩投资强度不低于350万元、每亩产生税收不低于35万元定为企业准入条件。

  以百威英博为例,在水都基地投产首年即纳税过亿后,这家跨国饮企于短短5年间在水都基地连续增资扩产5次。但在近年低迷的市场环境下,它已经接连关闭了浙江舟山工厂和河南新乡等多个生产基地。

  为了进一步擦亮这张名片,在2014年前后,水都基地启动了“南接北拓”的扩容计划。在原有规划1.2万亩土地的基础上,水都基地向南与相邻的白坭镇对接拓展约1000亩用地,向北往五顶岗村等区域拓展空间。

  去年的水都基地,在2018年经济下行压力持续增大的大背景下依然交出了“坚挺”的答卷。西南街道提供的一组预估的数据显示,2018年全年水都基地实现工业总产值约315亿元,同比增长6.5%;创税约17亿元,同比增长4%。

  除了成功引入海洋之星这一总投资超亿元的宠物食品项目外,水都基地2018年的主要精力放在两大方面:一是力促新项目的动工投产;二是全力推进“佛山水都小镇”建设。

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